دانشیار پژوهشی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در خصوص وضعیت کشاورزی کشور با توجه به مساله کمآبی گفت: تغییر الگوی کشت و تغییر رژیم غذایی میتواند بسیار موثر باشد. حسین دهقانی با بیان اینکه باید برای محصولات زراعی پرآب جایگزینسازی صورت بگیرد، توضیح داد: مواردی از اصلاح الگوی مصرف در کشور داریم که باید گستردهتر شود. به طور مثال، در روستاهایی در آذربایجان شرقی کشاورزان با تغییر الگوی کشت و مسدودسازی چاههای اضافی، مصرف آب در این حوزه را کاهش داده اما به تولید ادامه میدهند و مشکلی هم برای تولید ندارند. پژوهشگر حوزه کشاورزی با تاکید به …