امروز در مراسمی با حضور معاونت امور گلخانهها گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی، هولوگرام سلامت قارچ رونمایی شد. این هولوگرام دارای یک شماره سریال است که با ارسال آن به بخش نظارت ارزیابی بهبود هویت قارچ میتوان از سالم بودن آن اطینان پیدا کرد. این شماره سریال به منزله اطمینان از استاندارد بودن محصول و بهداشتی بودن آن است. برای دریافت این هولوگرام، واحدهای تولید و بستهبندی قارچ باید سه ویژگی داشته باشند. نخست باید پروانه بهرهبرداری از وزارت جهاد کشاورزی را داشته باشند. دوم، عضو انجمن تولیدکنندگان قارچ باشند و سومین ویژگی این است که دوره نظارت ادواری تولید قارچ را …